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    酸类

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    冰醋酸

    乙酸酷游体育官网 点此进入&,也叫醋酸、冰醋酸酷游体育官网 点此进入&,化学式CH?COOH,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源酷游体育官网 点此进入&。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.7℃(62℉),凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸,但是乙酸是具有腐蚀性的,其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用酷游体育官网 点此进入&。

    详细介绍


    • 中文名称

      乙酸

    • 外文名称

      Acetic Acid

    • 结构简式

      CH?COOH

    • CAS编号

      64-19-7

    • EINECS号

      EINECS号:200-580-7

    • 熔点

      16.6℃

     
    • 沸点

      117.9℃

    • 相对密度(水为1):1.050

      相对分子量:60.05

      凝固点(℃):16.6

      沸点(℃):117.9

      粘度(mPa.s):1.22(20℃)

      20℃时蒸气压(KPa):1.5

      外观及气味:无色液体,有刺鼻的醋味。

      溶解性:能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂。

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